Da união de dois chefes internacionamente famosos, Jamie Oliver e Adam Perry Land, nasceu a Barbecoa Stekhouse. Com uma localização deslumbrante, em frente a Catedral St Paul, o conceito do restaurante é ser um lugar moderno que cozinha suas carnes através de métodos tradicionais, como forno a lenha ou sobre fogo e fumaça.
O
cardápio é uma mistura estranha, mas provavelmente inteligente de
bifes, alguns clássicos do Texas, com a culinára italiana que
Oliver tem encantado o mundo. Os acompanhamentos são igualmente deliciosos, recomendo o creme de espinafre, e o prato de cenouras cozidas com laranja e rosemary.
20 New Change Passage
London, EC4M 9AG
http://www.barbecoa.com/
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| Vista do restaurate para a Catedral St Paul |
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| Sobremesa delícia: Zingy Lemon Meringue Pie |
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