A Pâtisserie Ladurée foi criada em 1862 por Louis Ernest Ladurée na 16 rue Royale, em Paris. Ela ficou famosa em 1930 com a criação dos macarons feitos pelo primo em segundo grau de Louis Ernest. Os pequenos bolinhos redondos, crocantes por fora, macio e suave no meio com um delicioso recheio de ganache são a criação mais famosa da Ladurée e uma tradição francesa.
Hoje a pâtisseie pode ser encontrada em vários países: Reino Unido, Itália, Arábia Saudita, Japão, entre outros.
Hoje a pâtisseie pode ser encontrada em vários países: Reino Unido, Itália, Arábia Saudita, Japão, entre outros.
O site é uma graça: http://www.laduree.fr/
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